Фруктовый крамбл
О рецепте
«Очень вкусный английский десерт с грушей, яблоком и консервированными персиками.»
Приготовление
-
Крамбл - нечто среднее между запеканкой и пирогом. Как правило, все ингредиенты для этого лакомства почти всегда есть под рукой. В этот раз я готовила крамбл с консервированными персиками, но в сезон можно взять, конечно, свежие персики, а еще ароматнее и вкуснее будет с абрикосами. Вообще, в сезон можно использовать любые фрукты, которые есть в наличии. Для приготовления фруктового крамбла подготовим продукты по списку.
-
В чашу кухонного комбайна выкладываем орехи и размалываем так, чтобы получились достаточно крупные кусочки.
-
Затем отправляем в чашу два вида муки, сахар, корицу, овсяные хлопья, соль и холодное сливочное масло, нарезанное кубиками.
-
Взбиваем все вместе, чтобы получилась вот такая крошка.
-
Все фрукты нарежем и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом.
-
На фрукты выкладываем крошку, равномерно распределяя. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30.
-
Фруктовый крамбл готов. Даем ему чуть остыть и подаем с шариком мороженого. Но и холодным крамбл тоже очень вкусен! Приятных вам десертов!