Тесто для чебуреков на кефире
О рецепте
«Тесто на кефире - прекрасная основа для приготовления аппетитных домашних чебуреков.»
Приготовление
- из 10
Чебуреки с мясом - достаточно популярное и любимое многими блюдо. Рецептов теста для чебуреков существует довольно много и каждый из них хорош по-своему. Некоторые хозяйки отдают предпочтение классическому рецепту, другие готовят тесто на молоке, пиве и даже на водке. Я предлагаю рецепт теста для чебуреков на кефире. На приготовление теста понадобится не так много времени, что немаловажно для занятых хозяек. Начнем готовить?
Подготовим продукты по списку.
- из 10
В емкость вливаем кефир. Добавляем яйцо и соль.
- из 10
Размешиваем до однородности.
- из 10
Постепенно всыпаем частями просеянную муку, размешиваем.
- Реклама
- из 10
Когда тесто в емкости станет довольно густым...
- из 10
Перекладываем его на стол, щедро посыпанный мукой, и продолжим замес, подсыпая муку небольшими частями.
- из 10
Тесто получается не сильно крутым.
- из 10
Оставляем его минут на 20-25, закрыв сверху миской.
- Реклама
- из 10
Вот и все, тесто для чебуреков на кефире готово, можно начинать формирование чебуреков.
- из 10
