Гороховый суп с тушенкой в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Гороховые супы пользуются неизменной популярностью у хозяек. Ароматный, вкусный, сытный суп нравится и детям, и взрослым. Вариантов приготовления горохового супа очень много, одним из рецептов я и хочу сегодня поделиться. Предлагаю вам приготовить вкуснейший гороховый суп с тушёнкой в мультиварке. Эта замечательная помощница освобождает время для отдыха и других дел. Если у вас есть домашняя тушёнка - прекрасно, но и с качественной покупной получится очень вкусно. У меня есть на примете два производителя, которые выпускают отличную тушёнку, с правильным соотношением жира, мяса и бульона. Итак, к делу! Возьмём продукты, указанные в списке. Горох я заранее замочила на 2 часа.

   
2. 2

   Возьмём немного жира из банки с тушёнкой, на нём мы спассеруем лук и морковь.

   
3. 3

   Нарежем овощи мелкими кубиками.

   
4. 4

   На режиме «Жарка» выставим время 10-15 минут и будем пассеровать овощи, помешивая.

   
5. 5

   Добавим в чашу мультиварки замоченный и промытый горох, вольём 2,5 л воды и на режиме «Суп» или «Тушение» будем варить горох с овощами 45-60 минут, до нужной вам мягкости гороха. При необходимости дольём в чашу кипяток.

   
6. 6

   Картофель порежем кубиками или брусочками, отправим в суп.

   
7. 7

   Добавим тушёнку. На режиме «Суп» или «Тушение» продолжим варить наш супчик до готовности картофеля. В это время можно приготовить в духовке вкусные сухарики.

   
8. 8

   Всё готово. Сваренный в мультиварке гороховый суп с тушёнкой получился наваристым, сытным и вкусным. Такой супчик отлично поддержит ваши силы.