Свекольник из маринованной свеклы из банки
О рецепте
«Совсем простой в приготовлении свекольник для тех, кто не хочет ждать, пока сварится свекла!»
Приготовление
- из 10
Я отношусь к хозяйкам-лентяйкам, которые любят готовить вкусные блюда, но не затрачивать на это много времени.
Свекольник из маринованной свеклы из банки - мой вариант свекольника, на который мне не нужно много времени для приготовления. Преимущество этого рецепта свекольника в том, что не нужно долго варить свеклу и маринад можно использовать для жидкой составляющей свекольника.
Подготовим все продукты по списку. Зелень можно использовать любую, у меня - зеленый лук и укроп.
Куриные яйца отварить в кипящей воде 9 минут, воду слить, яйца остудить и снять с них скорлупу.
- из 10
Маринованную свеклу достать из маринада и натереть на средней терке.
- из 10
Остывшие отваренные яйца нарезать мелким кубиком.
- из 10
Также мелким кубиком нарезать свежий огурец.
- Реклама
- из 10
Ножом мелко порубить зеленый лук и укроп.
- из 10
Сложить в миску все приготовленные ингредиенты свекольника.
- из 10
Залить овощи холодной кипяченой водой.
- из 10
Влить 2-3 ст.л. свекольного маринада.
- Реклама
- из 10
Посолить и поперчить холодный суп по вкусу. В самом конце добавить сметану и перемешать содержимое миски.
Можно сметану добавить в свекольник перед самой подачей.
- из 10
Свекольник из маринованной свеклы из банки готов!
