Картофельные лепешки с черри и травами
О рецепте
«Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри.»
Приготовление
- из 11
Картофельные лепешки с черри и травами - это вкусная домашняя выпечка, которая отлично подойдет вместо хлеба.
После выпечки лепешки будут с хрустящей корочкой и нежным мякишем. А когда они полежат в закрытом мешочке, станут полностью мягкими.
Конечно, мы оценили лепешки с пылу с жару: со сметаной - очень вкусны. Но и холодные лепешки удачно дополнили наш завтрак.
Картофельное пюре можно приготовить заранее или использовать оставшееся после обеда или ужина.
Получается из теста 7 лепешек среднего размера.
Весь набор продуктов.
- из 11
В теплом молоке развести дрожжи и сахар.
- из 11
Вылить в картофельное пюре.
- из 11
Высыпать муку и добавить соль.
- Реклама
- из 11
Перемешать, в конце добавить масло.
- из 11
Замесить мягкое некрутое тесто.
- из 11
Накрыть и убрать в тепло для подъема.
- из 11
Руки смазать растительным маслом. Обмять тесто.
Разделить на кусочки, которые далее сформировать в лепешки.
Черри разрезать пополам. Разложить на лепешки швом вниз.
Посыпать травами и немного посолить.
- Реклама
- из 11
Выпекать картофельные лепешки с черри и травами при температуре 180 градусов до румяного цвета. Примерно 20 минут.
- из 11
Приятного аппетита.
- из 11
