Овсяноблин с бананом (на молоке)
О рецепте
«Завтрак - это очень важный приём пищи. Но в вечной суете и нынешнем темпе жизни многие из нас забывают об этом. Блины - это отличный вариант сытного завтрака, а блины на основе овсяных хлопьев - ещё и очень полезные. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить овсяноблин с бананом. Готовится блюдо очень легко, из простого набора ингредиентов. Сахар в тесто не добавляется, сладость блюду придаёт банан. Овсяноблин с бананом на молоке подают в тёплом виде, одна половина банана идёт в тесто, а вторая - для подачи. По желанию блюдо можно подсластить мёдом, сгущённым молоком или сиропом. На приготовление такого замечательного завтрака уйдёт 10 минут, а заряд сил и энергии Вы получите аж до обеда.»
Приготовление
-
Подготовить необходимый набор ингредиентов.
-
Овсяные хлопья быстрого приготовления насыпать в миску, вбить яйцо, добавить щепотку соли и молоко.
-
Всё хорошо перемешать и оставить на 5 минут.
-
Банан очистить, половину оставить для подачи, а вторую половину порезать и с помощью вилки размять.
-
Затем к набухшим хлопьям добавить кашицу банана и хорошо перемешать.
-
Тесто для овсяноблина готово.
-
Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом и выложить тесто, разровнять.
-
Жарить овсяноблин на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Готовый блин переложить на блюдо.
-
Банан, который остался, порезать тонкими пластинами и выложить на одну половину блина, накрыв второй половиной.
