Клафути со сливами в мультиварке
О рецепте
«Нежный и мягкий десерт-пирог, который легко приготовить в любое время дня.»
Приготовление
- из 10
Клафути - французский десерт, который по вкусу напоминает пирог, но по консистенции нежнее - как запеканка.
Классический клафути делают с вишней. Но экспериментируя, можно делать с любыми фруктами.
Я поймала себя на мысли, что впервые делаю и буду пробовать такой десерт. Боялась, что заливая блинным тестом сливы, получится что-то похожее на омлет. В итоге, этого не случилось.
Десерт очень нежный и мягкий. Вкусен как в теплом, так и в холодном виде.
Слива у меня была кисловатая, и это отлично сочеталось со сладким тестом.
Муж сказал: "Вкусная шарлотка"))).
В мультиварке клафути со сливами готовится превосходно.
Все продукты, которые нам нужны.
- из 10
Яйца с сахаром взбить венчиком.
- из 10
Добавить сметану и молоко.
- из 10
Перемешать.
- Реклама
- из 10
Высыпать муку и разрыхлитель.
- из 10
Перемешать.
- из 10
Сливы разрезать пополам и убрать косточки.
- из 10
Дно чаши мультиварки смазать маслом, застелить кругом пергамента.
Смазать маслом пергамент и стенки чаши.
Разложить половинки слив и аккуратно залить тестом.
- Реклама
- из 10
Выпекать клафути со сливами в мультиварке в режиме "Выпечка" 50 минут.
Я заглянула уже через 40 минут в мультиварку, клафути был готов. Смотрите по своей помощнице.
Дать немного остыть, перевернуть с помощью решетки-пароварки.
- из 10
Нарезать клафути и можно угощаться.
