Сырные маффины с черри
О рецепте
«Мягкие и ароматные маффины с сочным центром. Отличная выпечка на любой случай.»
Приготовление
-
Сырные маффины с черри - это быстрая и вкусная выпечка, которую можно кушать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо. Мне понравилось делать несладкие маффины на завтрак. Аромат разлетается по всему дому. Теплый маффин с сыром и черри отлично удовлетворяет утренний аппетит. Выпечка вкусна, как в горячем, так и холодном виде. Тесто готовится моментально, взбивать ничего не нужно. Конечно, немалую роль играет сыр, он должен быть вкусным и "плавучим", ведь это главный ингредиент нашей выпечки. Из такого количества ингредиентов у меня получилось 7 маффинов.
-
В миску разбить яйцо, добавить соль и сахар, влить кефир. Перемешать.
-
Добавить натертый на крупной терке сыр. Перемешать.
-
Добавить муку с разрыхлителем.
-
Перемешать.
-
Разложить тесто в формочки, в центр поместить помидор.
-
Выпекать до румяного цвета 25-30 минут при температуре 180 градусов.
-
Дать немного остыть и можно дегустировать.
-
Приятного аппетита.
