Чесночно-томатный чатни
О рецепте
«Пикантный соус с чесноком и томатами. Отличное дополнение к мясным блюдам и не только.»
Приготовление
- из 9
Чесночно-томатный чатни - вкусный и ароматный соус к мясу. В сезон овощей его заготовить надо обязательно!
Готовится чатни несложно, хранится в холодильнике больше недели точно.
Если вы любитель острых соусов - вам этот чатни обязательно придется по вкусу.
Подготовим наши продукты и приступаем.
- из 9
Лук и чеснок нарубить.
- из 9
Обжарить на масле до золотистого цвета.
- из 9
Добавить нарезанный чили.
- Реклама
- из 9
Помидор нарезать кубиком.
- из 9
Добавить в сковороду.
- из 9
Влить томатный сок и подсолить по вкусу.
- из 9
Тушить до мягкости помидора и лука. Когда соус немного остынет, добавить мелко нарезанные зеленый лук и кинзу.
- Реклама
- из 9
Переложить чесночно-томатный чатни в чистую баночку. Подавать к мясу.
Приятного аппетита.
