Шоколадная шарлотка с вишней

Приготовление

1. 1

   Печем шарлотку, да не простую, а шоколадную. Готовится такая выпечка быстро, из простых и доступных продуктов. Вишня у меня вяленая. Если у вас замороженная, то просто разморозьте ее, слейте образовавшийся сок, а ягоды измельчите. Для приготовления шоколадной шарлотки с вишней подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу.

   
3. 3

   Добавим муку, просеянную с какао. Аккуратно перемешиваем, стараясь как можно меньше осадить тесто.

   
4. 4

   Затем очередь нарезанной мелко вишни. И вновь аккуратно перемешиваем.

   
5. 5

   Выкладываем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом. Бока ничем не смазываем! Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.

   
6. 6

   Шоколадная шарлотка с вишней готова. Дадим ей чуть остыть в форме, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.

   
7. 7

   Приятного чаепития!

   
8. 8