Салат с инжиром, моцареллой и салатным миксом
О рецепте
«Очень вкусный и легкий салатик для милых дам!Хорош и для перекуса, и для полноценного приема пищи. Рекомендую! Готовится за пару минут!»
Приготовление
-
Салатик этот я очень люблю сама и часто готовлю его для своих подруг, когда мы устраиваем девичьи посиделки! Салат хорош и для праздничного стола! Салат с инжиром, моцареллой и салатным миксом - простой, сытный и питательный. Готовлю его и из замороженного инжира, также получается вкусно. Заправка для салата совершенно простая: оливковое масло и бальзамический крем, никакой соли и специй.
-
Салатные листья перебрать, помыть и высушить бумажными салфетками, выложить на блюдо, в котором будете подавать салат. Я использую Итальянскую салатную смесь.
-
Инжир вымыть и нарезать на четвертинки вместе с кожурой.
-
Выложить кусочки инжира на салатные листья произвольно.
-
Кружочки моцареллы разрезать пополам.
-
Добавить сыр к остальным ингредиентам.
-
Сверху салат полить оливковым маслом и бальзамическим кремом.
-
Готовый салат подать к столу порционно. Перемешайте его перед самым употреблением.