Салат «Белковая бомба»
О рецепте
«Рецепт салата из творога, фасоли и яиц.»
Приготовление
-
Предположу, что многим такое сочетаньице ингредиентов покажется несовместимым... Действительно, творог, фасоль и яйца - непривычный состав да ещё и без заправки. Вкусным его не назвать, а праздничным - тем более, но мне салат «Белковая бомба» сгодился и даже по-своему понравился, так что решила поделиться. Творог рекомендуется брать зернистый, а у меня - обычный 3% жирности, и тоже сгодился. В принципе, заправкой к такому составу может быть любое растительное масло. Для «Белковой бомбы» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Яйца для салата нужно сварить вкрутую и охладить.
-
Раскрошите творог в миску.
-
Добавьте готовую отварную или консервированную фасоль.
-
Яйца или только белок яиц порубите кубиком и соедините с остальными ингредиентами.
-
Перемешайте все ингредиенты между собой, по желанию добавьте соль и рубленую зелень, например, укроп.
