Рулетики с ветчиной, сыром, огурцом и хреном
О рецепте
«Вкуснейшая закуска к праздничному столу получается по этому рецепту за 10-15 минут! Приготовьте, это вкусно!»
Приготовление
-
Рулетики с ветчиной, сыром, огурцом и хреном - отлично подойдут и для праздничного стола, и просто для перекуса. Ничего сложного в приготовлении рулетиков нет, ветчину можно взять и свиную, и куриную. Следует купить уже нарезанную на слайсы ветчину, тогда она будет хорошо сворачиваться в трубочки. Хрен я всегда использую сливочный, магазинный. Сыр можно взять или сливочный, или творожный, вкусно будет в любом варианте. Подготовьте все продукты для приготовления закуски.
-
Огурец натереть на средней терке. Хорошо отжать из него жидкость.
-
В миске смешать мякоть огурца, сливочный сыр, хрен, добавить соль и перец черный молотый. Хорошо перемешать все составляющие начинки.
-
На слайс ветчины выложить 1 ч.л. начинки.
-
Скрутить ветчину с начинкой в рулетик.
-
Проделать так со всеми кусочками ветчины и начинкой.
-
Перед подачей проткните рулетики с ветчиной, сыром, огурцом и хреном шпажками, чтобы удобнее было их кушать.
