Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками
О рецепте
«Очень вкусная и ароматная тыква в солёном варианте, которую можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.»
Приготовление
-
Не знаю как вы, но я люблю запекать тыкву как гарнир. Конечно, сладкую тыкву я тоже очень люблю, но вот такие блюда я бы ела бесконечно, да и моим домочадцам такая еда очень нравится. Если вы такой же любитель тыквы, как и я, то обязательно попробуйте этот вариант. Раньше семечки я добавляла в готовое блюдо, и то не всегда, а в этот раз решила запечь тыкву вместе с ними - очень вкусно получилось! Это блюдо вполне можно употреблять самостоятельно - оно очень диетическое и подойдёт тем, кто беспокоится о лишних калориях. Для приготовления запечённой тыквы с орегано и тыквенными семечками подготовить из списка необходимые продукты. Вес тыквы я указала в очищенном виде.
-
Тыкву почистить и нарезать крупными кусочками.
-
Сложить тыкву в глубокую миску, в которой будет удобно перемешивать. Посолить и поперчить. Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
-
Добавить к тыкве измельчённый чеснок, орегано и тыквенные семечки. Перемешать повторно.
-
Сложить все ингредиенты в керамическую форму.
-
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать тыкву 30-40 минут до желаемой мягкости.
-
Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками получается очень ароматной и вкусной! Ваша кухня наполняется осенними ароматами.
