Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе
О рецепте
«Сегодня предлагаю приготовить необычные мясные шарики. Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе - это блюдо, которое готовится очень просто, а получается невероятно вкусным. Такое блюдо и на праздничный стол подать можно, настолько оно красивое и вкусное.»
Приготовление
-
Подготовить все продукты. Можно использовать любой фарш, но лучше - смешанный. Моцареллу желательно взять в шариках, но если нет такой, то просто нарезать кубиком большой шарик сыра. Томатный соус берите свой домашний или любой магазинный, который вы любите.
-
Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
-
Фарш выложить в миску, добавить нарезанный лук и все специи, посолить и поперчить фарш по вкусу.
-
Сформовать из фарша шарики одинакового размера, приблизительно как куриное яйцо.
-
Взять шарик мяса, расплющить его в лепешку и положить в центр шарик моцареллы.
-
Тщательно скрепить края лепешки до образования шарика. Проделать так со всем мясным фаршем.
-
Выложить мясные шарики в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов С духовку на 15 минут.
-
Достать форму из духовки и полить шарики томатным соусом. Отправить форму снова в духовку на 30 минут.
-
Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе готовы.
-
Вкусные, ароматные, с нежным сыром внутри, такие шарики понравятся всем без исключения!
