Торт из детской смеси со сметанным кремом
О рецепте
«Рецепт простого вкусного торта из детской молочной смеси со сметаной (и в коржах, и в креме).»
Приготовление
-
Вдогонку к вполне такому бисквитному с масляным кремом торту из детской смеси отправляю ещё рецепт торта из детской смеси на сметане и со сметанным кремом! Тоже годный вариант, если нужно пристроить какую-нибудь молочную смесь. Сметану для крема желательно отвесить, если она нежирная или недостаточно густая. Для этого её подвешивают в марле или ситечке на некоторое время, чтобы вытекла лишняя жидкость. Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Такой торт пробовала только из смеси "Малютка", но теоретически должен получиться и из молочных смесей других производителей.
-
Соедините все ингредиенты для теста в миске, т.е. смесь, сметану, муку, сахар, яйца и разрыхлитель.
-
Перемешайте до однородного состояния, и тесто для торта готово.
-
Перелейте тесто в подходящую по размеру форму, т.е. чтобы высота теста была около двух см, и у нас получится один корж, который потом просто разделим на две или три заготовки по длине. Например, подходит прямоугольная форма 26х19 см. Также можно испечь и в форме, в которой высота теста будет существенно выше, тогда нужно будет разрезать корж на две заготовки по-другому - по высоте. На тесто накрошите рубленые грецкие орехи.
-
Запекайте заготовку для торта при 160 градусах около получаса. Если тесто в форме выше, то держите дольше.
-
Для крема соедините и перемешайте сметану с порцией детской смеси.
-
Попробуйте на вкус. Кому-то это достаточно сладко, но большинству требуется ещё добавление сахара, хотя бы одной столовой ложки.
-
Корж разделите на три заготовки. Смажьте две их них сметанным кремом и поместите в холодильник. Когда крем схватится, уложите коржи друг на друга.
-
Если крем все-таки немного вытек, то обмажьте им бока и замаскируйте, т.е. обсыпьте крошкой из печенья, молотыми орехами и т.п.
