Бутерброды с сыром и колбасой без хлеба
О рецепте
«Закрытые бутерброды без хлеба с сыром и колбасой. Быстрый и вкусный завтрак.»
Приготовление
-
Бутерброды с сыром и колбасой без хлеба - это вкусная "палочка-выручалочка" на завтрак. Когда утром понимаешь, что с ужина не осталось хлеба, то надо быстро решить, чем накормить семью. И на помощь придет такой вот рецепт. Нежные и вкусные закрытые бутерброды получаются и без хлеба. Колбасу можно взять и копченую. Сыр желательно взять мягкий, чтобы хорошо плавился. Настоятельно рекомендую угостить семью таким завтраком. Подготовить все ингредиенты. Колбасу нарезать тонким полукругом. Сыр - тонкими прямоугольниками.
-
Яйцо взбить с солью, влить молоко. Добавить муку.
-
Перемешать до однородного состояния.
-
Колбасу разместить между двумя кусочками сыра.
-
Масло в сковороде разогреть. Колбасно-сырный "сэндвич" обмакнуть с двух сторон в тесто. И сразу выкладывать на сковороду.
-
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
-
Выкладывать бутерброды на бумажную салфетку. Затем переложить на блюдо. Бутерброды с сыром и колбасой без хлеба готовы.
