Бутерброды с консервированным тунцом и вялеными помидорами
О рецепте
«Удобно приготовить тунцовую "намазку" вечером, убрать ее в холодильник, а утром вкусно позавтракать.»
Приготовление
-
Всевозможные бутерброды и их производные - неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Первое наше достижение в этой области - пожалуй, бутерброд с колбасой, ну а дальше - понеслась душа в рай: хочется большего и разного. Бутерброды с консервированным тунцом и вялеными помидорами - из разряда колбасы с хлебом: готовится быстро, получается вкусно. Пожалуй, единственное, на что стоит обратить внимание - консервированный тунец. Приходилось не раз покупать эту рыбку в магазинах России, и все, что покупалось, было... как бы так мягче сказать... некрасиво, неаппетитно, невкусно. Почему-то эта рыба имела странный вид... Поэтому если вы уверены в производителе, не раз покупали их продукцию - прикупите пару-тройку баночек и приготовьте бутерброды. Рыба должна быть либо в масле, либо как у меня, и что очень удобно, - в воде. Если взять консервированного тунца в пряном соусе, вкус будет иной. Конечно, такой бутерброд не дашь ребенку в школу и не возьмешь на работу, но дома затрепать парочку - очень вкусно! ))) Продукты для приготовления бутербродов с консервированным тунцом и вялеными помидорами подготовим по списку.
-
Из банки с рыбой сливаем жидкость, а рыбу разминаем вилкой.
-
Добавим нарезанные очень мелко лук и помидоры. Приправим майонезом (сметаной), добавим перец. Я не солю. Есть желание посолить - не возбраняется. Все перемешиваем. Получается очень вкусная масса!
-
Хлеб, при желании, поджарьте либо в духовке, либо на сковороде обычной, либо на сковороде-гриль. На хлеб выкладываем тунцовую массу. Присыпем нарезанным зеленым луком. Бутерброды с консервированным тунцом и вялеными помидорами готовы. Подаем тут же.
-
Приятного аппетита!
