Жареные тыквенные семечки в микроволновке
О рецепте
«В рецепте рассказывается, как пожарить тыквенные семечки в микроволновке.»
Приготовление
-
Многие выращивают на огородах тыкву. Это очень полезный овощ, к тому же тыквенные семечки тоже весьма вкусны и полезны. В поджаренном виде, правда, их польза уменьшается, зато увеличивается вкусность! Лузгать тыквенные семечки любят и взрослые, и дети. Оказывается, тыквенные семечки очень просто поджарить не только в сковороде или в духовке. Еще проще сделать это в микроволновке. Для приготовления жареных тыквенных семечек в микроволновке требуется всего один ингредиент - семечки.
-
Разрубите тыкву и отделите мякоть от плотной мякоти. Выберите из мякоти семечки. Они покрыты скользкой пленкой.
-
Хорошо промойте семечки под краном, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.
-
Сложите промытые семечки на кухонное полотенце, можно положить на батарею, чтоб семечки высохли.
-
Выложите подсохшие семечки в любую тарелку или блюдо, руками потрите, чтобы отделилась верхняя сухая прозрачная пленка, ее нужно убрать - можно просто сдуть.
-
Переложите семечки на любую тарелку, подходящую для СВЧ. Поставьте на 3 минуты на максимальную мощность. Выньте тарелку из микроволновки, перемешайте семечки. Снова поставьте и минуту подержите в печи. Выньте, перемешайте, попробуйте семечки на вкус - если семечки готовы, то закончите процесс, если нет, то еще поставьте и дожарьте. Время жарки зависит от мощности вашей микроволновки и качества семечек.
-
Вот и все! Жареные тыквенные семечки в микроволновке удались!
-
Можно очистить их от шкурки и давать детям. Хранить лучше в сухом месте - так они дольше останутся хрустящими и вкусными.