Перейти к основному контенту
SwagEda

Венский пирог классический

60 мин Средне
4.94
Фото готового блюда: Венский пирог классический

О рецепте

«Легкий в приготовлении пирог с вишней. Очень нежный на вкус, с легкой корочкой и рассыпчатой структурой.»

Приготовление

  1. Классический Венский пирог с вишней - легкий в приготовлении, очень нежный на вкус, с легкой корочкой и рассыпчатой структурой. Масло заранее достать из холодильника. Вишню, если замороженная, разморозить.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Масло с сахаром взбить.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. По одному вбить яйца. Просеять муку с разрыхлителем.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Перемешать тесто лопаткой.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Выложить тесто в подходящую по размеру форму.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Разложить вишню.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Выпекать пирог при 180 градусах до легкого румяного цвета. Достать пирог, посыпать рубленным миндалем или лепестками.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Убрать обратно в духовку. Выпекать до готовности.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Приятного аппетита.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Шаг 11: иллюстрация