Праздничный салат с креветками в ананасе
О рецепте
«Рецепт приготовления потрясающе вкусного и красивого праздничного салата с ананасом.»
Приготовление
-
Если Новый год вы планируете встретить с любимым человеком, то можно раскошелиться и приготовить шикарный салат, по вкусу и внешнему виду. Ваша половинка точно его оценит и останется в восторге. Праздничный салат с креветками в ананасе отлично подойдет под шампанское, вино и многие крепкие напитки. Подготовьте продукты по списку.
-
Креветок очистите от панциря, хвостик можно оставить для красоты. Не забудьте удалить кишечник.
-
Разогрейте немного постного масла в сковороде, обжарьте креветочные хвосты около минуты, остудите.
-
Перепелиные яйца отварите не дольше 4 минут, очистите от скорлупы. Нарежьте мелким кубиком плавленый сырок хорошего качества.
-
Разрежьте ананас вдоль на две половины, вырежьте аккуратно мякоть, удалите жесткую сердцевину.
-
Мякоть ананаса нарежьте мелким кубиком. Очистите киви, нарежьте также кубиком, сложите все в глубокую миску.
-
Добавьте креветок, помидоры черри, нарезанные кружочком маслины без косточки и сыр. Полейте все ингредиенты лимонным соком и любимым постным маслом без вкуса. Аккуратно все перемешайте.
-
Выложите салат в половинки ананаса, посыпьте розовым перцем. При желании можно украсить веточками свежей зелени, если есть.
