Канапе с селедкой и плавленым сыром
О рецепте
«Холодная закуска для праздничного стола, фуршета и перекуса.»
Приготовление
- из 7
Закуска с селедкой на ломтиках черного хлеба — классика жанра — готовится быстро, из рядовых продуктов, уместна на любом застолье.
Прослойка из плавленого сыра делает канапе нежнее, сытнее и еще вкуснее.
Для приготовления канапе с селедкой и плавленым сыром возьмите продукты по списку. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу.
- из 7
Яйца вкрутую и плавленый сыр трем тонкой стружкой, перемешиваем с майонезом, перчим. По желанию можно добавить немного свежей зелени.
- из 7
Намазываем ломти черного хлеба густой массой.
- из 7
Наносим ровный слой из плавленого сыра, срезаем корки, неровные края.
- Реклама
- из 7
Дальше хлеб с сыром делим брусками одинакового размера. Укладываем кусочки селедки (перед этим масло или рассол убираем бумагой).
- из 7
В отверстие маслин без косточек вставляем ветки зелени, вертикально прокалывая шпажками, крепим на канапе.
- из 7
Канапе с селедкой и плавленым сыром подаем к столу. До подачи держим на полке холодильника.
