Салат с сыром и мандаринами
О рецепте
«Салат на скорую руку, особо актуален в новогодние дни.»
Приготовление
-
Такой салат с сыром и мандаринами самое время приготовить в новогодние дни, когда мы особо богаты этими фруктами... У меня салат был в небольшом количестве на порцию как подгарнировка к обычным рубленым куриным котлеткам и печеному по-селянски картофелю. Сочетание оказалось очень в тему! Многие сыры замечательно сочетаются с фруктами, так что используйте любой полутвердый сыр, какой есть в наличии. Подготовьте ингредиенты для салата с сыром и мандаринами.
-
Для заправки соедините и перемешайте майонез с измельченным чесноком.
-
Подготовьте остальные ингредиенты.
-
Сыр натрите.
-
Мандарины очистите и дольки нарежьте на 3-4 части.
-
Соедините кусочки мандаринов и тертый сыр с заправкой.
-
Перемешайте и салат готов.
-
Рубленые грецкие орехи - по желанию. Их можно добавить сразу же или посыпать сверху на готовый салат.