Рулет из лаваша с корейской морковью и консервированной рыбой

Приготовление

1. 1

   Рулет из лаваша с корейской морковью и консервированной рыбой - это еще одна вариация такой замечательной закуски. Рулет из лаваша - это палочка-выручалочка на любой праздник. Закуска для большой компании. Потому что из небольшого количества ингредиентов получается большой рулет, который можно поделить как крупными кусочками, так и помельче. Эта начинка на вкус нежная, мягкая, слегка пикантная и островатая. Опять же, все зависит от готовой корейской моркови. Консервы подойдут любые в масле: горбуша, сайра, скумбрия, тунец. Советую брать большой лаваш и ножницами обрезать края, делая как бы квадрат или прямоугольник, так рулет будет равномерным и красивым. Рулет можно приготовить заранее и хранить в пакете или в пленке в холодильнике. Если не любите майонез, можно и без него. Подготовить продукты.

   
2. 2

   Лаваш смазать майонезом (тонким слоем).

   
3. 3

   Сверху натереть на мелкой терке картофель.

   
4. 4

   Рыбу измельчить вилкой и разложить сверху картофеля.

   
5. 5

   А последним слоем будет морковь.

   
6. 6

   Свернуть плотный рулет.

   
7. 7

   Нарезать острым ножом. Рулет из лаваша с корейской морковью и консервированной рыбой готов.