Рулет из лаваша с шампиньонами и корейской морковью

Приготовление

1. 1

   Рулет из лаваша с шампиньонами и корейской морковью - это вкусная и несложная в приготовлении закуска. Уже существует множество вариаций на тему "рулет из лаваша", хочу вам предложить еще такой рецепт. Рулет получается ароматным и нежным. Он нежирный и низкокалорийный. Готовьте такой рулет гостям и близким, и я надеюсь всем понравится. Грибы можно разморозить заранее, можно взять и свежие шампиньоны.

   
2. 2

   Лук почистить и мелко нарезать.

   
3. 3

   Грибы обжарить на масле и добавить лук. Жарить до готовности лука, в конце посолить и поперчить. Дать остыть.

   
4. 4

   Лаваш развернуть, натереть яйца на мелкой терке.

   
5. 5

   Сверху разложить грибы с луком.

   
6. 6

   Затем морковь.

   
7. 7

   Свернуть лаваш. Рулет из лаваша с шампиньонами и корейской морковью готов.

   
8. 8

   Нарезать рулет острым ножом и можно пробовать.

   
9. 9

   Приятного аппетита.