Кофе с корицей и молоком
О рецепте
«Кофе с корицей и молоком - ароматный горячий напиток с пряным послевкусием, который поднимет с утра ваше настроение!»
Приготовление
-
Кофе с корицей и молоком - очень вкусный напиток, который не только придаст бодрости и сил для свершения дел, но еще и зарядит хорошим настроением с самого утра. Нет ни одного кофемана, который бы не выпил спросонья чашечку этого ароматного напитка. Я могу выпить хоть две, но обязательно с молоком - оно заглушает горечь напитка, а корица придает ему совершенно другое звучание: мягкое, пряное, сладкое и восточное. Рекомендую тем, кто хочет немного поэкспериментировать с горячим кофе! Вы можете использовать как растворимый, так и молотый кофе, кофейный напиток без кофеина и т.д. Главное, выбирайте качественную молотую корицу, так как зачастую под названием этой специи продают измельченную кассию. Жирность молока также не имеет значения - используйте тот молочный продукт, к которому привыкли. Сахар можно заменить медом, если у вас нет на него аллергии. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
-
В чашки высыпьте по порции кофе. Я использую стики растворимого - очень удобно, так как они порционные.
-
Вскипятите заранее чайник с водой и залейте кипяток в чашки. Жидкости используйте по своему усмотрению: от 50 до 150 мл.
-
Добавьте в каждую емкость сахар. Аккуратно размешайте, чтобы все кристаллы растворились.
-
Влейте в каждую чашку по 50 мл молока. Перемешайте.
-
Готовый напиток присыпьте молотой корицей - специя сверху образует пленку.
-
Кофе с корицей и молоком полностью готов!
