Перейти к основному контенту
SwagEda

Бутерброды с копченой курицей, помидорами и плавленым сырком

30 мин Легко
5
Фото готового блюда: Бутерброды с копченой курицей, помидорами и плавленым сырком

О рецепте

«Бутерброды с копченой курицей, помидорами и плавленым сырком будут лучшей закуской на праздничном столе»

Приготовление

  1. Бутерброды являются простой закуской, которая вовсе не требует специальных навыков в создании. Здесь главное - подобрать наиболее удачные компоненты, чтобы получить вкусное блюдо. Вариантов сочетания компонентов для приготовления бутербродов существует безграничное количество, только и фантазируй, каждый раз получая бутерброды с абсолютно разными вкусами. Основным ингредиентом предложенных бутербродов будет копченая грудка, которая сама по себе обладает насыщенным вкусом. Батон перед приготовлением закуски слегка обжаривается, образовывая хрустящие гренки. Мягкость гренкам придает нежная намазка на основе яиц и плавленого сырка. А для сочности бутерброды дополняются помидорами. Особая ценность данных бутербродов в том, что их можно использовать для самых разнообразных мероприятий, начиная от походов в лес, заканчивая праздничными банкетами.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Каждый ломтик нарезного батона разрежьте наискосок, получая две половинки. Если вы используете тонкий багет, тогда кусочки разрезать не нужно, оставляя их в начальном состоянии.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Полученные экземпляры слегка смажьте растительным маслом с одной стороны, используя силиконовую кисть. Обжарьте хлеб на сковороде-гриль до приобретения румяной корочки с обеих сторон.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Параллельно приготовьте намазку. Мягкий сырок измельчите с помощью терки, стружку поместите в глубокую емкость.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Заранее сваренные яйца остудите и очистите, затем измельчите аналогичным образом, добавьте к сырковой массе.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Смесь заправьте майонезом, внутрь выдавите чесночницей зубчики чеснока, слегка присыпьте солью. Состав старательно перемешайте, получая липкую смесь, которая будет легко ложиться на поверхность гренок.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Покройте этой массой одну сторону каждой гренки.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Копченую куриную грудку нарежьте слайсами, уложите их на яично-сырный состав с одной стороны бутербродов.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Черри ополосните, нарежьте круглыми пластинками, затем каждый экземпляр разрежьте пополам, уложите рядом с копченой грудкой по одному или два кусочка.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Петрушку ополосните, полностью высушите, дополните небольшими пучками каждый бутерброд.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. В завершение уложите на мясо небольшие горки дижонской горчицы.

    Шаг 11: иллюстрация
  12. Подавайте бутерброды на стол сразу после приготовления, пока сырная масса не успела пропитать гренку - она должна оставаться такой же твердой и хрустящей.

    Шаг 12: иллюстрация