Канапе с сельдью и творожным сыром
О рецепте
«Потрясающая закуска, красивая и вкусная.»
Приготовление
- из 8
Канапе с сельдью и творожным сыром - это еще одна вариация селедочной закуски.
Хрустящий хлеб с нежным селедочно-сырным "муссом" и маринованный лучок - это ооочень вкусно!! Оценят такую закуску как мужчины, так и женщины!
Хлеб рекомендую подсушить, но можно и оставить, как есть. Если подсушили, то выкладывать "мусс" надо непосредственно перед подачей.
Форму канапе выбирайте сами. Я нарезала хлеб и рюмкой вырезала кружочки.
Селедку желательно взять малосольную, так она не будет перебивать весь вкус.
Красивее будет отсадить "крем" из мешка с насадкой, но если такого не имеется, используйте обычную ложку.
Я посыпала закуску красным перцем, и она стала ярче и пикантнее.
Рекомендую угостить такими канапе родных и друзей.
Подготовить все ингредиенты.
- из 8
В воду добавить уксус. Лук нарезать перьями и сложить в воду.
- из 8
Сельдь и сыр сложить в блендер. Поперчить.
- из 8
Измельчить.
- Реклама
- из 8
Хлеб подсушить в тостере или духовке.
- из 8
Выложить селедочный "мусс" на хлеб.
Сверху украсить перьями лука.
- из 8
По желанию присыпать красным перцем.
- из 8
Канапе с сельдью и творожным сыром готовы. Приятного аппетита.
