Чиа пудинг с ежевикой и черникой
О рецепте
«Рецепт приготовления вкусного, полезного органического десерта из семян чиа.»
Приготовление
-
Все давно уже знают о пользе семян чиа и благотворном их воздействию на человеческий организм. За последнее время они приобрели такую невероятную популярность, что сейчас их можно купить уже даже на рынке в отделе круп и сухофруктов. В период поста употребляйте семена чиа в большом количестве, поскольку они содержат жирные аминокислоты, витамины и микроэлементы, при этом снижают уровень холестерина в крови и способствуют похудению. В общем, обязательно включайте этот продукт в свой рацион, это не только вкусно и полезно, это еще и выгодно) Продукты для приготовления чиа пудинга с ежевикой и черникой подготовьте по нашему списку. Считается, что три столовые ложки - идеальное количество семян чиа на стакан жидкости. Молоко можно взять как коровье, так и растительное во время поста.
-
Разделите семена на две глубокие миски.
-
Залейте каждую стаканом холодного молока.
-
Тщательно размешайте. Семена буквально на глазах начнут впитывать жидкость и набухать.
-
Половину черники и ежевики разомните вилкой в пюре.
-
Добавьте ягодное пюре в одну из емкостей с семенами, размешайте. Она станет красивого лилового цвета. Поставьте миски с семенами в холодильник минимум часа на три. Чем дольше семена постоят, тем лучше они набухнут.
-
Спустя время разложите два вида семян слоями по стаканам или баночкам.
-
Влейте по вкусу кленового сиропа или меда.
-
Украсьте десерт сверху замороженными ягодами и листиком мяты или базилика.
