Куриные бёдра под сырной шапочкой
О рецепте
«Хотите дополнить свой гарнир вкусным мясным блюдом? Приготовьте сочные куриные бёдра с помидорами под сырной шапочкой.»
Приготовление
-
Предлагаю вам очень вкусное блюдо, которое готовится проще простого, - куриные бёдра под сырной шапочкой. Такое блюдо отлично подавать к различным гарнирам или просто со свежими овощами. Бёдра получаются очень сочными, оторваться невозможно. Блюдо можно предложить как для будней, так и для праздничного стола в качестве горячего. Для приготовления блюда подготовить из списка необходимые продукты.
-
Куриные бёдра промыть, обрезать лишний жир и сложить в миску. Добавить соль и перец.
-
Добавить к куриным бёдрам острую аджику, приправу, майонез или сметану. Влить воду и оставить в этом маринаде бёдрышки на 40 минут.
-
Спустя время выложить бёдра в жаропрочную форму и накрыть фольгой.
-
Поставить форму с бёдрышками в разогретую до 200 градусов духовку и готовить минут 20-25. Затем фольгу снять, включить гриль и немного подрумянить бёдрышки. Помидор нарезать кружочками. Натереть твёрдый сыр на крупной тёрке.
-
Кружочки помидоров выложить на готовые бёдрышки. Посолить и поперчить помидоры, посыпать сверху сыром.
-
Снова поставить форму под гриль и запекать 4-5 минут, пока не расплавится и не зарумянится сыр.
-
Готовые куриные бёдра под сырной шапочкой сразу подать к столу.
