Соус из петрушки, яблока и чеснока
О рецепте
«Это универсальный соус! Он идеально подходит к рыбе, а также к отварному мясу, к отварным овощам. Он ароматный и также подходит к пасте.»
Приготовление
-
Превосходный соус! У него великолепный изумрудный цвет! На вкус соус слегка остренький, а также он очень ароматный. Простой в приготовлении. Если яблоко не кислое, то в соус нужно обязательно добавить лимонный сок. Этот соус содержит массу витаминов. А ещё он великолепно смотрится с неяркими блюдами. Для приготовления соуса из петрушки, яблока и чеснока, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
-
Яблоки чистим от кожицы и семенной коробочки и нарезаем на кусочки.
-
У петрушки удаляем стебельки.
-
Чеснок чистим.
-
В чашу блендера выкладываем чеснок, яблоко, растительное масло, воду, соль.
-
Пробиваем блендером.
-
Добавляем петрушку и продолжаем взбивать вместе до полного измельчения. Попробуйте, может, понадобится добавить лимонный сок, для улучшения вкуса.
-
Соуса из петрушки, яблока и чеснока готов!
-
Приятного аппетита!
