Отбивные из индейки в духовке
О рецепте
«Готовим вкуснейшие отбивные из индейки с сыром в духовке (с майонезом и горчицей).»
Приготовление
- из 13
Какие же эти отбивные нежные, сочные и ароматные!! И готовить просто и быстро! Мясо индейки очень диетическое, немного суховатое, поэтому если и готовить отбивные из нее, то лучше всего сделать это в духовке под хорошей сырной корочкой!
Именно такой вариант я вам сегодня и предлагаю!
Продукты для приготовления отбивных из индейки в духовке подготовим по списку.
- из 13
Филе индейки нарезать тонкими порционными кусками.
- из 13
Отбить каждый кусок мяса с двух сторон кухонным молотком. Можно для удобства поместить кусочки филе в пластиковый пакет.
- из 13
Посолить и поперчить отбивные с обеих сторон.
- Реклама
- из 13
Обвалять их в панировочных сухарях.
- из 13
В форму для запекания выложить отбивные в один слой.
- из 13
Сыр твердый натереть на средней терке.
- из 13
Добавить к сыру майонез.
- Реклама
- из 13
Влить соевый соус. Выложить горчицу.
- из 13
Хорошо перемешать содержимое миски.
- из 13
Выложить сырную массу на отбивные ровным слоем.
- из 13
Отправить форму с отбивными из индейки в духовку, разогретую до 170 градусов, на 25-30 минут.
- Реклама
- из 13
Готовые отбивные из индейки с сыром подать порционно с рисом или картофелем.