Пицца с фаршем и грибами
О рецепте
«Мясная пицца с грибами. Вкусная и очень сытная, на шикарном тесте.»
Приготовление
- из 13
Пицца с фаршем и грибами - это очень сытная и вкусная выпечка на любой случай жизни.
Немного непривычный состав для пиццы, но он очень интересный аппетитный.
Тесто на молоке - мое любимое, оно очень удачное. У пиццы получаются пышными лишь бока, а тесто под начинкой тоненькое и очень нежное.
Фарш я заранее поджарила с луком. Грибы я взяла - замороженные шампиньоны, уже резанные.
Можно еще сверху разложить помидоры, но, по мне, и так сочно и вкусно.
Из этих ингредиентов получается один круг пиццы на 8 кусков.
Молоко для теста немного подогреть.
- из 13
Высыпать дрожжи и сахар. Перемешать и дать немного постоять.
- из 13
Муку перемешать с солью.
- из 13
Вылить молоко с дрожжами в муку и перемешать. В конце добавить масло.
- Реклама
- из 13
Замесить тесто.
- из 13
Накрыть пленкой и убрать в тепло для подъема.
- из 13
Для начинки надо пожарить фарш с измельченным луком, посолить его и поперчить.
Грибы, если требуется, разморозить и слить всю жидкость.
- из 13
Лист для пиццы или противень смазать маслом. Раскатать тесто по форме.
Смазать кетчупом.
- Реклама
- из 13
Выложить фарш с луком.
- из 13
Сверху разложить грибы.
- из 13
Посыпать тертым сыром и выпекать при температуре 190 градусов 13-15 минут.
Готовность определяйте сами. А моя пицца с фаршем и грибами готова!
- из 13
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 13
