Цельнозерновой хлеб с овсянкой и льном

Приготовление

1. 1

   из 10

   Завершить шаг

   А вы не замечали, что в составе покупного хлеба часто встречается маргарин? Я вот замечаю. Мало того, порой выбрать хлеб без маргарина - задача не из легких. Для тех, кто старается не употреблять трансжиры, которых полно в маргарине, часто выбрать выпечку в магазине становится задачей непосильной. Поэтому все чаще я пеку хлеб сама. А порой добавляю туда разные полезные добавки, чтобы получился не просто хлеб, а полезная закуска к основному блюду. Ниже - один из вариантов.

   Указанные ингредиенты рассчитаны на батон маленького размера.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 10

   Завершить шаг

   Приготовить хлеб в хлебопечке очень просто. Достаточно сложить все ингредиенты в определенной последовательности. В моем случае - сначала дрожжи и сухие продукты, а жидкие - в последнюю очередь. Если же ваша хлебопечка предполагает обратный принцип - делайте по инструкции.

   Для начала положите в чашу хлебопечки дрожжи.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 10

   Завершить шаг

   Дальше - смесь пшеничной в/с и цельнозерновой муки.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 10

   Завершить шаг

   Затем соль и сахар.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 10

   Завершить шаг

   Пришла очередь геркулеса.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 10

   Завершить шаг

   И, наконец, добавьте семя льна.

   Семена практически никак не повлияют на вкус хлеба. Хотя некоторые могут почувствовать легкий ореховый аромат и привкус. Но пользу принесут невероятную. Эти маленькие семечки буквально переполнены жирными кислотами, микроэлементами и витаминами. Их состав считается уникальным. Они очищают организм от шлаков, повышают иммунитет и даже притупляют чувство голода. Полезны для сердца, показаны во время климакса и служат профилактикой онкологических заболеваний. В общем, это такой продукт, который всегда нужно иметь под рукой.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 10

   Завершить шаг

   Сухие ингредиенты добавлены. Осталось немного. Сверху положите масло.

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 10

   Завершить шаг

   Затем яйцо.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 10

    Завершить шаг

    И молоко.

    

    Завершить шаг
12. 10

    из 10

    Завершить шаг

    Все. Теперь нужно нажать пару кнопочек и заняться своими делами.

    Укажите размер, в данном случае - маленький.

    Я пеку хлеб в режиме быстрой выпечки, но можно использовать и стандартную.

    После звукового сигнала хлеб будет готов!

    Приятного, а главное - полезного, перекуса)

    

    Завершить шаг