Творог, запеченный в духовке
О рецепте
«Вкусный творог без муки и яиц, запеченный в духовке.»
Приготовление
-
Чтобы запеченный в духовке творог отличался от традиционной запеканки, из состава исключаем яйца, муку, манную крупу и другие загустители. Оставляем вкус натурального продукта по максимуму. В качестве добавок можно взять любые фрукты, свежие и консервированные, а также орехи, мак, цедру, пряности и сухофрукты. Для приготовления творога, запеченного в духовке, потребуются продукты по списку.
-
Огнеупорную форму щедро смазываем сливочным маслом.
-
Творог перетираем с сахаром и йогуртом (или сметаной).
-
Получаем более нежную текстуру.
-
На дно емкости укладываем нарезанные кружками или другим способом яблоки.
-
Сверху равномерно распределяем сладкий творог, отправляем в раскаленную духовку на 20-30 минут, запекаем при температуре 190 градусов. По желанию обугливаем корочку.
-
На стол запеченный в духовке творог подаем с медом или сметаной, вареньем.
