Творожная запеканка ПП в духовке
О рецепте
«Всё чаще и чаще с экранов телевизора можно услышать термин "правильное питание". На данный момент большое количество людей ведёт здоровый образ жизни, они занимаются спортом и следят за своим рационом. Правильно питаться - это большая наука, выучив которую навсегда можно забыть о лишнем весе и о многих недугах. Сегодня я хочу предложить рецепт приготовления творожной запеканки из серии ПП (правильного питания). Готовится она из доступных ингредиентов, которые можно найти на каждой кухне. Приготовленная в духовке запеканка из творога (ПП) отлично подходит для завтрака. В данном блюде отсутствуют сахар, мука и манная крупа. Закрепляется творожная масса куриными яйцами и овсяными хлопьями, а сладкий вкус запеканка получает от банана. Как видите всё очень просто и полезно, поэтому предлагаю приступать к приготовлению.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления творожной запеканки ПП в духовке подготовить по списку ингредиентов к рецепту.
-
В подходящую ёмкость вбить яйца и добавить овсяные хлопья, желательно мелкие, быстрого приготовления.
-
Размешать и оставить на 10 минут.
-
Когда хлопья заметно набухнут, добавить в миску порезанный или разломанный на кусочки банан.
-
С помощью вилки или толкушки раздавить банан в кашицу.
-
Добавить творог. Если он слишком зернистый - предварительно протереть через сито. Большинство диетологов и сторонников правильного питания утверждают, что нельзя использовать абсолютно обезжиренные продукты, поэтому 5% творог - это именно то, что нужно для нашей запеканки.
-
Массу тщательно перемешать.
-
После чего переложить в жаропрочную форму, застеленную пергаментом, и разровнять.
-
Запекать творожную запеканку ПП в духовке при температуре 180 градусов около 30-35 минут. Поверхность готовой запеканки должна быть упругой и полностью сухой.
-
Переложить выпечку на решётку и немного остудить. После чего нарезать на порционные кусочки и в тёплом виде подавать к столу.
-
Вот и всё, вкусный, полезный завтрак готов. Можно приступать к трапезе.