Творожное тесто пп с рисовой мукой

Приготовление

1. 1

   Такое творожное тесто ПП с рисовой мукой было опробовано сначала на пицце ПП с куриным мясом, потом для пирога с рыбой по типу киша, а также сгодилось и для сладких вариантов - например, в пирожки с яблоками. Готовится такое тесто быстро и просто, но количество ингредиентов может варьироваться, т.к. у разных производителей одни и те же продукты могут отличаться по свойствам. Например, влажность творога, размер яйца и тонкость помола рисовой муки. Этот вариант приготовлен из творога жирностью 9%, но я пробовала уже и на обезжиренном делать, получилось тоже хорошо. Для творожного теста с рисовой мукой по принципам полезного питания подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

   
2. 2

   Соедините творог и яйцо.

   
3. 3

   Перетрите их между собой.

   
4. 4

   Добавьте порцию рисовой муки, соль и/или сахар по вкусу и по желанию.

   
5. 5

   Перемешайте рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.

   
6. 6

   Соберите эти творожные крошки в один комок и обомните.

   
7. 7

   Творожное тесто ПП с рисовой мукой готово.