Рулеты из лаваша с корейской морковкой и копченой колбасой
О рецепте
«Быстрая и вкусная закуска - рулетики из лаваша с копченой колбасой и морковкой по-корейски.»
Приготовление
-
Для любителей закусок из лаваша предлагаю рецепт рулетов из лаваша с корейской морковкой и копченой колбасой. Готовить их можно как для семейного круга, так и для дружеских посиделок. Нежный тонкий лаваш прекрасно сочетается с пикантной начинкой из копченой колбасы. Кроме того, я буду использовать свежий огурец и маринованную морковку по-корейски. В качестве соуса возьму кетчуп и майонез. Подготовить все продукты по списку.
-
Развернуть лаваш и смазать соусами: кетчупом и майонезом. Кетчуп можно использовать как острый чили, так и нежный томатный. Майонез подходит как магазинный, так и домашнего приготовления, на ваш выбор.
-
Сверху распределить в хаотичном порядке кусочки колбасы. Копченая колбаса имеет ярко выраженный вкус, поэтому готовая закуска понравится каждому.
-
Нарезанный небольшими полосками свежий огурец добавить на лаваш.
-
Добавить корейскую морковку, равномерно распределить по всей поверхности.
-
Свернуть лаваш рулетом и отправить в холодильник на 15-20 минут. Лаваш пропитается и станет более сочным.
-
Нарезать на порционные кусочки и подать готовые рулеты к столу. Приятного всем аппетита!
