Печенье «Бананы» с творогом
О рецепте
«В меру сладкое, мягкое печенье с нежным творогом внутри. Оригинальное оформление не оставит никого равнодушным.»
Приготовление
- из 12
Печенье «Бананы» с творогом - это красивая яркая выпечка. Домашнее печенье с нежным творогом понравится и детям, и взрослым.
Тесто по этому рецепту готовится в считанные минуты, работать с ним легко и ловко.
При выпечке "бананы" не меняют форму, не трескаются, и все выходит, как и задумано.
Можно сделать печенье меньшего размера, но нам понравился такой вариант.
Печенье выпекается за 15 минут, не стоит передерживать его в духовке и подрумянивать.
Печенье на следующий день остается таким же мягким.
Если вы - сладкоежка, добавляйте больше сахара.
Достать все продукты из холодильника.
- из 12
Масло, сметану и сахар соединить в миске.
- из 12
Перемешать.
- из 12
Высыпать муку с разрыхлителем.
- Реклама
- из 12
Замесить тесто, а в конце окрасить в желтый цвет.
- из 12
В творог добавить сахар, ванилин и белок яйца. Перемешать.
- из 12
Стол чуток присыпать мукой.
Тесто разделить на 8 равных частей (удобно воспользоваться весами).
- из 12
Руками размять тесто в овалы.
- Реклама
- из 12
В центр выложить полоску творога.
Защипнуть, немного придавить и придать форму банана.
- из 12
Выложить печенье на противень с бумагой, швом вниз.
- из 12
Выпекать печенье «Бананы» с творогом при температуре 170 градусов.
- из 12
Приятного аппетита.