Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке
О рецепте
«Легкое, вполне себе самостоятельное блюдо.»
Приготовление
- из 7
Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке - простое, быстрое, некалорийное, легкое в приготовлении и поедании блюдо.
Такое блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и на праздничный стол, потому как в остывшем виде (даже после холодильника) оно, на мой взгляд, не менее вкусно, чем с пылу-жару.
Хорошо будет, если нарезанные кружочки кабачка и помидоров будут совпадать по диаметру. Ну, это чисто эстетическая сторона вопроса. Ежели все же не совпадет - на вкус, как говорится, не влияет.
- из 7
Кабачок и помидоры нарежьте кружочками. Чередуя, выложите в форму.
- из 7
Смешайте сметану, соль, перец, нарезанный лук.
Перемешайте.
- из 7
Полученную смесь выложите поверх овощей...
- Реклама
- из 7
... и накройте натертым на мелкой терке сыром.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
- из 7
Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром готовы.
Остудите и подавайте.
- из 7
Приятного аппетита!
