Чипсы из тортильи со сметаной, чесноком и паприкой
О рецепте
«Чипсы из тортильи с паприкой непременно привлекут ваше внимание своим ароматом.»
Приготовление
-
Хочу предложить вам еще один вариант закуски для вечеринки, да и просто похрустеть во время просмотра любимого фильма. Вновь готовим чипсы из лаваша. В моем случае это лепешки тортилья, диаметр которых - 20 см. Они ничем не отличаются от обычного тонкого лаваша. Очень рекомендую использовать копченую паприку или, как она еще называется - "Паприка с дымком". В России не составит труда найти такую приправу. Она придаст чипсам невероятный аромат!
-
Тортилью нарежьте, например, треугольниками. Удобно воспользоваться ножницами или большим и длинным ножом. Выложите на противень.
-
В мисочке смешайте сметану и натертый на мелкой терке чеснок. Смажьте этой смесью тортилью и присыпьте паприкой. Ее нужно буквально по одной щепотке на каждый кусочек. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 5-10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Чипсы из тортильи со сметаной, чесноком и паприкой готовы. Остудите полностью и подавайте.
-
Приятного аппетита!
