Name: Лимонный кус-кус с изюмом
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Кус— - 175 г; Вода— 325 г; Изюм— 30 г; Цедра лимона— 1 -2 ч.л.; Масло сливочное— 1 ч.л.; Куркума— 0,25 ч.л.; Соль— 0,25 ч.л.

из 7

Завершить шаг

Лимонный кус-кус с изюмом хорош тем, что это и не совсем сладкое блюдо, как может показаться, но одновременно с этим и не такое уж и соленое. Очень интересная универсальность, которая позволяет подать такой кус-кус как с овощными салатами и закусками, так и со сладкими соусами, джемом.

Блюдо очень быстро готовится, буквально заливается кипятком и дополняется нужными компонентами, что делает его настоящей «палочкой-выручалочкой» для экстренных моментов, где необходимо приготовить что-то быстренькое и вкусненькое.

Куркума отлично окрашивает кус-кус, придавая аппетитный лимонный оттенок.