Рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами в духовке
О рецепте
«Рецепт вкусного и пикантного запеченного рулета с фаршем и каперсами.»
Приготовление
- из 10
Предлагаю еще один вариант запеченного рулета из тонкого лаваша. На этот раз он обладает пикантным вкусом из-за добавления каперсов.
Рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами, запеченный в духовке, хорош и на завтрак, и на ужин, а можно его положить в контейнер и взять на перекус на работу или на природу.
Приготовьте продукты по списку.
- из 10
В куриный фарш добавьте яйцо и мелко нашинкованный репчатый лук, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.
- из 10
Отрежьте кусок тонкого лаваша.
- из 10
Хорошо промажьте приготовленным фаршем. Разбросайте по его поверхности каперсы, отцеженные от заливки.
- Реклама
- из 10
Добавьте несколько веточек свежей кинзы.
- из 10
Сверните лаваш рулетом.
- из 10
Смажьте пергамент маслом и выложите рулет. Его поверхность тоже можно смазать кисточкой с маслом. Выпекайте в нагретой до 170 градусов духовке минут 20-25.
- из 10
Готовый рулет можно смазать майонезом и присыпать семенами кунжута.
- Реклама
- из 10
Для яркости используйте посыпку молотой паприкой.
- из 10
Пикантный рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами готов! Нарежьте его на порции и подавайте.
