SwagEda
Реклама
Назад к списку

Паштет из баклажанов

25 мин Легко
5.0 из 5
Фото готового блюда: Паштет из баклажанов

О рецепте

«На праздничный стол можно приготовить оригинальную, но очень простую закуску из баклажана.»

Реклама

Приготовление

  1. из 13

    В канун праздников актуальны рецепты простых закусок. Паштет из баклажанов можно подать как на крекерах, так и на тостах, а можно наполнить ими тарталетки. Получается оригинальный паштет, по вкусу напоминающий орехово-грибной.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. из 13

    Готовлю продукты по списку.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. из 13

    Баклажаны мою, очищаю от кожуры, нарезаю кубиками, солю.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. из 13

    Хорошо разогреваю сковороду, добавляю растительное масло и нарезанные баклажаны, обжариваю их.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Реклама
  6. из 13

    Чеснок мелко нарезаю ножом.

    Шаг 5: иллюстрация
  7. из 13

    Баклажаны жарю, постоянно помешивая, добавляю нарезанный чеснок.

    Шаг 6: иллюстрация
  8. из 13

    С помощью блендера измельчаю баклажаны с чесноком до пюреобразной массы.

    Шаг 7: иллюстрация
  9. из 13

    Добавляю сливочный творожный сыр.

    Шаг 8: иллюстрация
  10. Реклама
  11. из 13

    Хорошо перемешиваю паштет.

    Шаг 9: иллюстрация
  12. из 13

    С помощью кондитерского мешка выкладываю паштет из баклажанов на крекер.

    Шаг 10: иллюстрация
  13. из 13

    Украшаю закуску зеленью.

    Шаг 11: иллюстрация
  14. из 13

    Закуска с паштетом из баклажанов готова!

    Шаг 12: иллюстрация
  15. Реклама
  16. из 13

    Приятного Вам аппетита!

    Шаг 13: иллюстрация

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия
Реклама