Реклама
Назад к списку

Воздушная творожная запеканка в духовке

60 мин Средне
4.8 из 5
Фото готового блюда: Воздушная творожная запеканка в духовке

О рецепте

«Обожаю творожную запеканку и готова есть ее хоть каждый день, а уж как мои домашние ее любят! Уже на протяжении долгих лет я готовлю запеканку по одному и тому же рецепту, потому что он очень простой, вкусный и не требует больших затрат. К тому же такую запеканку запросто могут себе позволить люди, следящие за своим весом, достаточно всего-лишь сократить количество сахара или вообще заменить сахар изюмом, курагой, финиками либо вяленой клюквой, получается ничуть не хуже.»

Реклама

Приготовление

  1. из 9

    Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления вкусной воздушной творожной запеканки в духовке.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. из 9

    Для начала вымоем яйца и отделим желтки от белков.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. из 9

    В творог выльем желтки.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. из 9

    Затем добавим сахар, крахмал, манку.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Реклама
  6. из 9

    Хорошенько измельчим при помощи блендера или венчика в однородную массу.

    Шаг 5: иллюстрация
  7. из 9

    Отдельно взобьем яичные белки с солью и ванильным сахаром в пышную пену.

    Шаг 6: иллюстрация
  8. из 9

    Выложим взбитые белки в творожную массу и аккуратно перемешаем. НЕ ВЗБИВАТЬ!

    Дно разъемной формы застелем пекарской бумагой, смажем маслом и выльем тесто. Поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут, до румяности.

    Шаг 7: иллюстрация
  9. из 9

    На стол приготовленную в духовке воздушную творожную запеканку подавать нужно в охлажденном виде со сметаной, сгущенкой или вареньем.

    Шаг 8: иллюстрация
  10. Реклама
  11. из 9

    Приятного аппетита!

    Шаг 9: иллюстрация

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия
Реклама