Салат с помидорами, кукурузой и сыром Фета
О рецепте
«Такой салат можно взять и на работу.»
Приготовление
-
Этот салат я подсмотрела у блогера Татьяны и вновь была удивлена: как такие простые вещи прошли стороной. Салат с помидорами, кукурузой и сыром Фета получается вкусным, легким, как по мне, так самодостаточным. Такой салат вряд ли можно подать к макаронам или картофелю, например. Но зато его можно взять на работу, а не терзаться потом, что в обед съел лишнего. Вместо оливкового масла можно взять любое другое, которое по душе именно вам. Солить салат не советую, потому как сыр Фета достаточно соленый. Кстати, сладость кукурузы идеально сочетается с соленым сыром! Что касаемо консервированной кукурузы, я уж не помню, сколько там было граммов, но это была обычная, стандартная банка. Подготовьте продукты по списку.
-
Помидоры нарежьте крупно.
-
Из банки с кукурузой слейте жидкость, а зерна добавьте к помидорам.
-
Добавьте нарезанный кубиками сыр Фета, приправьте перцем и маслом. Перемешайте. Салат с помидорами, кукурузой и сыром Фета готов. Подавайте тут же.
-
Приятного аппетита!