Салат «Изабелла»

Приготовление

1. 1

   Салат "Изабелла" с корейской морковкой - вкусный праздничный салат с копчёным мясом. Мясо можно взять любое, на ваш вкус. Я взяла копчёный балык из куриного филе. Думаю, можно взять и хорошую ветчину, вкус не пострадает. Этот салат может дополнить ваше новогоднее меню и стать одним из фаворитов. Моей семье этот салат очень понравился, заказали приготовить на новогодний стол. Для салата подготовить продукты по списку. Шампиньоны с луком я уже предварительно обжарила в небольшом количестве масла, добавила соль и перец.

   
2. 2

   Копчёное мясо нарезать кубиками.

   
3. 3

   Салат можно приготовить в большом салатнике, но мне уж очень нравится порционная подача, поэтому я сделала салат в креманках. Мясо выкладываем на дно и наносим сеточку из майонеза.

   
4. 4

   Кубиками нарезаем яйца и выкладываем вторым слоем. Делаем сеточку из майонеза.

   
5. 5

   Далее шампиньоны с луком, снова майонезная сеточка.

   
6. 6

   Солёные огурчики нарезать кубиками и выложить на грибочки, снова нанести майонез.

   
7. 7

   Последним слоем салата «Изабелла» идёт шапочка из моркови по-корейски.

   
8. 8

   Посыпать салат измельчённым зелёным луком и подать к праздничному столу.

   
9. 9