Запеканка из отварной говядины
О рецепте
«Простая и вкусная запеканка из отварного мяса. Подойдёт для завтрака или обеда.»
Приготовление
-
Попался мне интересный вариант запеканки из отварной говядины, решила попробовать! В моей семье сейчас в почёте блюда из духовки, была уверена, что такое мясо всем понравится, а мужу - так особенно. Действительно очень вкусно получилось! На обед заглянул сын и первым снял пробу, ему тоже очень понравилось. Попробуйте и вы! Говядину нужно сварить до готовности, нарезать слайсами толщиной 7-8 мм. Вес сырого мяса у меня был 800 г.
-
Приготовить заливку: смешать яйца, соевый соус, сметану и мясную приправу.
-
На дно формы налить немного заливки, так чтоб покрылось дно. Затем разложить мясо.
-
Вылить сверху половину оставшейся заливки, затем оставшееся мясо и остатки заливки. Форму поставить в холодильник на 30 минут.
-
Натереть на тёрке сыр.
-
Спустя время посыпать мясо половиной сыра и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут.
-
Затем посыпать оставшимся сыром и готовить ещё 15 минут.
-
При подаче запеканку из отварной говядины посыпать зеленью.
-
-
