Пирог с малиновым вареньем
О рецепте
«Пирог с малиновым вареньем - ароматнейший пирог!! Набор продуктов - минимальный, результат - потрясающе красивый и вкусный.»
Приготовление
-
Обожаю домашнюю выпечку с пылу с жару! Благо сейчас любая хозяйка даже без опыта может приготовить вкуснейший и красивейший пирог к домашнему чаепитию без особого труда, благодаря возможности купить уже готовое тесто в супермаркете и не тратить время на его приготовление. Пирог с малиновым вареньем - ароматнейший пирог!! Набор продуктов - минимальный, результат - потрясающе красивый и вкусный. Сегодня предложу вам мой вариант пирога в виде цветка-солнца.
-
Застелем противень бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Слоеное тесто предварительно разморозим. Вырежем из пласта теста два одинаковых круга. Один круг теста выложим на противень.
-
Малиновое варенье выкладываем на круг теста, равномерно. Старайтесь с краев оставить немного места без варенья. ВАЖНО: если у вас варенье по консистенции - жидковатое, добавьте в него 1 ст.л. крахмала, чтобы немного его загустить.
-
Накрываем круг с вареньем вторым кругом теста.
-
В центр круга ставим небольшой стакан или рюмку.
-
Делаем равномерные разрезы по кругу теста, дорезая его до рюмки-стакана, как показано на фото.
-
Теперь аккуратно каждую полоску скручиваем 3 раза в одном направлении. Процедуру повторяем со всеми полосками. ВАЖНО: скручиваем и выкладываем полоски в ОДНОМ направлении.
-
Убираем рюмку-стакан. Аккуратно смазываем тесто молоком при помощи силиконовой кисточки, старайтесь не задевать кисточкой варенье.
-
Посыпаем верх пирога сахаром. Можно посыпать или украсить верх пирога орехами, кунжутом, маком, на ваше усмотрение. Отправляем противень с малиновым пирогом в разогретую до 180 градусов С духовку на 25-30 минут.
-
Готовый пирог с малиновым вареньем перекладываем на блюдо.
-
Приготовим ароматный чай и подаем его к пирогу, благо нарезать пирог не нужно, просто отрывайте по полоске пирога и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!