Перейти к основному контенту
SwagEda

Пирог с малиновым вареньем

70 мин Средне
5
Фото готового блюда: Пирог с малиновым вареньем

О рецепте

«Пирог с малиновым вареньем - ароматнейший пирог!! Набор продуктов - минимальный, результат - потрясающе красивый и вкусный.»

Приготовление

  1. Обожаю домашнюю выпечку с пылу с жару! Благо сейчас любая хозяйка даже без опыта может приготовить вкуснейший и красивейший пирог к домашнему чаепитию без особого труда, благодаря возможности купить уже готовое тесто в супермаркете и не тратить время на его приготовление. Пирог с малиновым вареньем - ароматнейший пирог!! Набор продуктов - минимальный, результат - потрясающе красивый и вкусный. Сегодня предложу вам мой вариант пирога в виде цветка-солнца.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Застелем противень бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Слоеное тесто предварительно разморозим. Вырежем из пласта теста два одинаковых круга. Один круг теста выложим на противень.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Малиновое варенье выкладываем на круг теста, равномерно. Старайтесь с краев оставить немного места без варенья. ВАЖНО: если у вас варенье по консистенции - жидковатое, добавьте в него 1 ст.л. крахмала, чтобы немного его загустить.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Накрываем круг с вареньем вторым кругом теста.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. В центр круга ставим небольшой стакан или рюмку.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Делаем равномерные разрезы по кругу теста, дорезая его до рюмки-стакана, как показано на фото.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Теперь аккуратно каждую полоску скручиваем 3 раза в одном направлении. Процедуру повторяем со всеми полосками. ВАЖНО: скручиваем и выкладываем полоски в ОДНОМ направлении.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Убираем рюмку-стакан. Аккуратно смазываем тесто молоком при помощи силиконовой кисточки, старайтесь не задевать кисточкой варенье.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Посыпаем верх пирога сахаром. Можно посыпать или украсить верх пирога орехами, кунжутом, маком, на ваше усмотрение. Отправляем противень с малиновым пирогом в разогретую до 180 градусов С духовку на 25-30 минут.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Готовый пирог с малиновым вареньем перекладываем на блюдо.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Приготовим ароматный чай и подаем его к пирогу, благо нарезать пирог не нужно, просто отрывайте по полоске пирога и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!

    Шаг 11: иллюстрация