Брауни с апельсином
О рецепте
«Если вы любите сочетание шоколада с цитрусовыми, то этот десерт для вас.»
Приготовление
- из 10
Брауни - очень вкусная выпечка, влажная и сочная. Кексом это не назвать. Этот десерт хорош в классическом виде, но если добавить к нему добавку в виде апельсина, то вкус станет только ярче. А аромат, который будет стоять на кухне, сведет с ума.
Шоколад можете брать любой, но я предпочитаю темный или горький.
Для приготовления брауни с апельсином возьмите следующие ингредиенты.
- из 10
Просейте муку и разрыхлитель в глубокую миску. Добавьте 2 яйца и взбейте миксером до однородной массы.
- из 10
Натрите цедру целого апельсина. Только оранжевую часть.
- из 10
В ковше соедините сливочное масло и сахар. Поставьте на медленный огонь и постоянно помешивайте, до полного растворения сахара.
- Реклама
- из 10
Выдавите сок целого апельсина, перемешайте и еще немного прогрейте на огне.
- из 10
Ковш снимите с огня и поломайте шоколад. Перемешайте до однородной массы.
- из 10
Добавьте шоколадную смесь к мучной и тщательно перемешайте миксером.
- из 10
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и выложите массу. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте брауни 30 минут.
- Реклама
- из 10
Брауни с апельсином готово. Остудите и нарежьте.
- из 10
Приятного аппетита.
